Itinerario - India: del Rajasthan al Taj Mahal

Los vuelos de ida y vuelta a España no están incluidos en el paquete, por lo que puedes decidir desde dónde salir, a qué hora y con qué compañía aérea prefieres. ¡Así te damos la máxima libertad de elección!

Check-in en el hotel de Nueva Delhi y reunión de bienvenida. El impacto inicial puede desorientarnos un poco, entre el calor húmedo y el tráfico convulso de la ciudad... ¡pero al menos saboreamos enseguida la India mientras nos conocemos! Probemos también de inmediato la cocina india, que es para estómagos fuertes: vayamos despacio con las especias por el momento, quizá intentando limitarnos al arroz y al curry... ¡que estarán deliciosos de todos modos!

El despertador suena temprano esta mañana: nos levantamos bien temprano para afrontar este primer día en tierras indias.

Exploramos la antigua ciudad también conocida como Shahjahanabad - vale, como si no lo hubiéramos dicho, puedes llamarla la ciudad vieja, ¡también está bien! Empezaremos por la mezquita Jama Masjd, pasaremos por el Fuerte Rojo y también admiraremos un templo sij... y quién sabe, ¡quizá tengamos tiempo de parar a comer allí mismo! Será el momento perfecto para conocer la cocina india de la forma más auténtica posible, pero intentaremos no llenar la barriga enseguida porque pronto tendremos que volver a la carretera para llegar a Agra, la última parada de este primer día.

Todavía está oscuro ahí fuera y ya estamos en pie: estamos ante una de las siete maravillas del mundo moderno, el majestuoso Taj Mahal, el verdadero tesoro de Agra. Visitarlo a esta hora de la mañana, con el sol saliendo por el horizonte y la ligera bruma descendiendo sobre el mármol blanco será un momento que nunca olvidaremos. Disfrutamos de estos momentos y respiramos la magia de este lugar surrealista de belleza eterna.

Volvemos al hotel para recuperarnos del madrugón (¡y de la emoción!) y luego visitamos el Fuerte Rojo de Agra, otra visita obligada aquí en la ciudad, con su intrincada arquitectura y sus impresionantes vistas panorámicas, sus salas decoradas con frescos, sus jardines con pabellones dorados y algunos simpáticos monitos de paso. Antes de comer, sin embargo, hay que volver a la carretera: el camino a Jaipur es largo, pero con una buena lista de música verás que el trayecto se convierte en algo placentero

Un día entero dedicado a explorar Jaipur, conocida como la Ciudad Rosa, la capital de Rajastán. Las fachadas de las casas están construidas con arenisca rosa (de ahí su apodo), y parece estar rodeada de murallas con siete puertas. Comenzaremos con una visita al Fuerte Amber: una vez arriba, recorreremos el maravilloso complejo de patios y salas. En nuestro itinerario no faltarán el Hawa Mahal, un espectacular palacio parecido a una colmena, el Palacio de la Ciudad, un complejo de palacios y patios de estilo Rajput, y el espectacular Albert Hall.

Tras tomar algo bien fresquito (¡caminamos bastante sin darnos cuenta!) visitamos Jantar Mantar, el observatorio astronómico de la ciudad construido en 1700; ¡será interesante descubrir los instrumentos utilizados entonces! A continuación, damos un paseo por el mercado en busca de especias y telas finas: ¡regateamos para hacernos con las más bonitas! Esta noche nos espera una cena espectacular: cenamos platos típicos indios -por supuesto- pero asistimos a un curioso show-cooking. ¡Barriga hecha fuerte!

El despertador suena temprano esta mañana: madrugamos y afrontamos un nuevo traslado a Pushkar, en el corazón del Rajastán. Esta pequeña ciudad, destino de peregrinación hindú, tiene un encanto muy especial: caminando por sus calles oímos el ritmo regular de las oraciones y los cánticos sagrados, pero no sólo el oído quedará embelesado, ¡también los ojos! Nos unimos a los peregrinos hindúes que recorren el lago y descienden los escalones de los numerosos ghats para bañarse en sus aguas, siendo testigos respetuosos de este momento espiritual y sagrado.

También exploraremos el bazar - ¡preparémonos para aprender rápidamente a regatear con los indios! Será el momento perfecto para comprar algo de artesanía local, especialmente telas, incienso y perfumes - pero intentemos no llenar la mochila inmediatamente, ¡sólo estamos a mitad del viaje!

El día continúa y aún nos queda una última misión que acometer: ¡la subida al templo de Savitri! Desde allí, la puesta de sol es algo excepcional - ¡y estamos dispuestos a disfrutarla al máximo!

¿Conoces el famoso dicho del palo y la zanahoria? Esta mañana empezamos con la zanahoria: el despertador no tendrá hora y tendremos tiempo para disfrutar del ambiente de Pushkar. Compras, masaje rejuvenecedor o clase de yoga: ¡cada uno es libre de elegir lo que más le guste! Luego, sin embargo, viene el palo: nos despedimos de Pushkar y ponemos rumbo a Jodhpur, nuestra próxima y última parada; las horas en nuestro monovolumen serán largas, pero éste es el último traslado del viaje y queríamos cerrarlo con broche de oro. No nos olvidamos de llevar provisiones, que seguro que nos vienen bien. Llegamos a Jodhpur a última hora de la tarde, justo a tiempo para disfrutar de la vista de las casas iluminadas de la ciudad.

Tras el desayuno, empezamos a explorar la ciudad: estamos rodeados de enormes fortificaciones y edificios de color añil que hacen de este lugar un sitio casi surrealista. Visitamos el Jaswanth Thada, el mausoleo de mármol blanco que recuerda al Taj Mahal; aquí también se respira paz y tranquilidad, con sus jardines, estanque y esculturas que representan a los gobernantes de Jodhpur que ahora descansan aquí en tumbas de mármol.

A continuación subimos a Mehrangarh, el fuerte que se alza majestuoso sobre la ciudad: es uno de los edificios más característicos de la India, parece surgir directamente de la roca y sus decoraciones son incomparables, aún intactas a pesar de los signos del paso del tiempo. A continuación, regresamos a la ciudad para buscar un pequeño lugar donde almorzar.

Sí, sabemos que después de una semana en la India sentiremos que nos falta algo: ¡un buen puchero, unos filetes, un buen pescaito o un poco de ensalada! Ya habrá tiempo de volver a la buena dieta mediterránea, pero ese momento aún está lejos, así que preparémonos para esta tarde: ¡es cocina local!

El chapati ya no tendrá secretos para nosotros y podremos reconocer cada especia utilizada para crear el famoso masala... guindilla incluida, por supuesto, pero esta vez decidiremos qué cantidad utilizamos. Lo importante es esforzarse, ¡porque sólo comeremos lo que cocinemos!

Esta mañana el ritmo es más relajado: tenemos tiempo de sobra para explorar Jodhpur y comprar en el mercado local. Podemos almorzar tranquilamente o probar todas las delicias gastronómicas callejeras que encontremos. A primera hora de la tarde toca ir al aeropuerto para coger un vuelo, porque ya es hora de volver a Delhi, ¡donde empezó todo! Cerramos el círculo -y, por desgracia, nuestro viaje- con nuestra última cena todos juntos: ¡revivimos los momentos que hemos compartido durante los últimos días delante de nuestro último plato indio!

Nuestro viaje a Rajastán ha llegado a su fin, es hora de despedirnos: será difícil decir adiós a esta tierra mágica, ¡pero estamos seguros de que volveremos a vernos muy pronto para vivir nuevas aventuras!